Предложу на ужин - салат с авокадо и креветками.
Салат "Авокадо с креветками"

Легкий и вкусный салат с авокадо и креветками может стать прекрасным украшением любого стола. Если вы задумались над тем, что поставить на стол 14 февраля, то обязательно обратите внимание на авокадо с креветками.
Продукты
(на 2 порции)
Авокадо среднего размера - 1 шт.
Сок лимона - 1 ст. л.
Помидоры черри - 150 г
Укроп - 1 пучок
Креветки вареные очищенные - 200 г
Майонез - 1 ст. л.
Сметана 20% - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Листья салата - для украшения

Как приготовить салат с креветками и авокадо:

Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить косточку. Нарезать авокадо кубиками, выдавить на него сок лимона и перемешать.
Укроп измельчить, добавить к авокадо.
Помидоры черри разрезать на четыре части, отправить в салат.
Добавить вареные очищенные креветки.
Добавить майонез, сметану, соль и молотый перец. Перемешать.
Охладить салат в холодильнике.
Затем выложить салат с креветками и авокадо в креманки и украсить.

Отредактировано Люся Милевич (2023-01-20 10:42:29)